sábado, 24 de diciembre de 2011

Habitantes del antiguo Perú comían popcorn

Los habitantes de la costa norte del antiguo Perú comían palomitas de maíz o popcorn, como se le conoce comúnmente, alrededor de 1,000 años antes de lo que se pensaba, según un nuevo estudio del Museo de Historia Natural de Washington, en Estados Unidos.
Los investigadores argumentan que las mazorcas de maíz encontradas en Paredones de Nasca (Ica) y Huaca Prieta (La Libertad) sugieren que los pobladores las utilizaban para preparar palomitas de maíz y harina de maíz, señala un artículo publicado por la cadena británica BBC.

Los científicos del Museo de Historia Natural de Washington sostienen que las mazorcas de maíz más antiguas que se han encontrado datan de 4700 a. C., y son las primeras descubiertas en América del Sur.

La curadora de arqueología del Mundo Moderno del Museo Smithsoniano de Ciencias Naturales de Estados Unidos, Dolores Piperno, afirmó que el maíz fue cultivado por primera vez en México hace cerca de 9,000 años a partir de una hierba salvaje llamada teosinte.
Piperno, quien es coautora del estudio, señaló que los resultados muestran que sólo pocos miles de años más tarde llegó el maíz a América del Sur, donde comenzó su evolución en las diferentes variedades que son comunes en la región andina.
“Los indicios encontrados apuntan a que en muchas áreas el maíz llegó incluso antes de que se comenzaran a fabricar recipientes de cerámica”.


TRANSLATION

The inhabitants of the north coast of the ancient Peru ate popcorn, or popcorn, as it is commonly known, around 1.000 years before what was previously thought, according to a new study of the Natural History Museum in Washington, in the United States.
Researchers argue that maize cobs found in Walls of Nasca (Ica) and Huaca Prieta (Freedom) suggest that the settlers used them to prepare popcorn, and corn flour, notes an article published by the British chain BBC.

Scientists from the Natural History Museum of Washington argue that maize cobs older than have been found dating back to 4700. C. , and are the first discovered in South America

The curator of archeology of the Modern World of the Smithsonian Museum of Natural Sciences of the United States, Dolores Piperno, stated that the maize was cultivated for the first time in Mexico near 9.000 years from a wild grass called teosinte.

Piperno, who is co-author of the study, pointed out that the results show that only a few thousands of years later came the corn to South America, where it began its evolution in the different varieties that are common in the andean region.

"The evidence found to suggest that in many areas the maize arrived even before they begin manufacturing ceramic containers".